この夏、コーヒーに「涼」と「感動」を。
氷の上に静かに注がれるコーヒー。
立ち上がる香りが、暑い夏に小さな幸福をもたらす。
アイスでもホットでも、その一杯が夏の特別な時間に。
YUiCHiROS COFFEE ROASTERYは、瀬戸内海に浮かぶ直島と本州を結ぶ玄関口、宇野港にあるプレミアムコーヒーロースタリー（焙煎所）です。世界最高級のコーヒー豆をご注文をいただいてから、オリジナルの直火式焙煎機でローストするフルオーダーメイドのロースタリーです。
少量の豆に直火でじっくりと熱を伝え、豆本来の甘みやコク、豊かな香りを最大限に引き出します。
作り置きは一切せず、ご注文後に焙煎を開始。一番新鮮で香りがピークの状態でお届けします。
受け取りの手間がないようご自宅のポストまで直接お届け。焙煎したての格別な一杯をお楽しみください。
２つの極上の香り
同じ豆でも、アイスにすることで香りと味わいの輪郭がより鮮やかに。夏にこそ試してほしい、二つの世界観です。
冷やすことでカカオのほろ苦さがより鮮明に。キレのある後味が暑さを忘れさせます。
ビターなアイスコーヒーにはダークチョコレートが絶妙。夏の午後のご褒美に。
夏の夕暮れ、風を感じながら飲む一杯。深い余韻が夜への橋渡しをしてくれます。
エチオピアの華やかな果実味がアイスで一層鮮やかに。まるで夏のフルーツを飲む爽快感。
ケーキや生クリームの相性が抜群。華やかな香りが夏スイーツをさらに引き立てます。
日差しの中、グラスの氷が溶けながら変わっていく香りを楽しむ夏の午後のひととき。
フレーバープロファイル比較
アイスにすることで酸味・甘みが際立ち、それぞれの個性がより鮮やかに表れます。
夏のお客様の声
「夏に椿をアイスで飲んだら感動しました。苦味がキリッと際立って、暑い日にぴったり。豆を挽いた瞬間の香りも格別です。」
「胡蝶蘭をアイスラテにして飲んでいます。フルーティーな香りが牛乳と合わさって最高。夏の定番になりました。」
「飲み比べセットを夏に頼みました。どちらも夏にぴったりで毎日交互に飲んでいます。ポストに届くのも便利です。」
アイスで飲むと全く異なる個性が際立つ2つのブレンド。まずは両方試せる初回限定の特別セットをご用意しました。
ご注文からお届けまで
スマートフォンやPCから、お好きなブレンドをご注文ください。
ご注文受付後、専用の直火式焙煎機で丁寧にローストします。
一番新鮮な状態で、ご自宅のポストへ直接お届けいたします。
瀬戸内海 宇野港の焙煎所より全国へお届け
当店はオンライン販売専門の焙煎所です。店舗での販売・受け取りは行っておりませんが、全国どこへでもご自宅のポストに直接お届けいたします。