カカオを思わせるほろ苦さと深いコクが魅力の「椿」と、果実のような華やかな香りと爽快感が魅力の「胡蝶蘭」。それぞれ異なる個性を持ちながらも、豊かな香りと奥深い味わいを楽しめる、当店を代表する2つのオリジナルブレンドです。

オリジナルブレンド の特徴
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2つの個性豊かなブレンド
YUiCHiRO'S COFFEE ROASTERYを代表する「椿」と「胡蝶蘭」。椿はカカオを思わせるビターな味わいと深いコク、胡蝶蘭は果実のような華やかな香りと甘みが特徴です。同じブラジル豆をベースにしながら、異なる個性を持つ2つの味わいをお楽しみいただけます。

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ご注文後に焙煎
ご注文をいただいてから一つひとつ丁寧に焙煎するため、作り置きでは味わえない鮮度と豊かな香りをお届けできます。豆を開封した瞬間から広がる香りと、焙煎したてならではの味わいをご自宅でお楽しみください。

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直火焙煎の深い味わい
オリジナルの直火式焙煎機を使用し、少量ずつじっくりと焙煎。豆の中心まで丁寧に熱を伝えることで、本来持つ甘みやコク、香りを最大限に引き出しています。大量生産では表現できない、奥行きのある味わいが特徴です。




